左手咖啡，右手世界 左手咖啡，右手世界书名：左手咖啡，右手世界作者：马克・彭德格拉斯特格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：咖啡时间：2021-05-10评分：ISBN：9787111669715内容简介一本详尽的咖啡通史，从7世纪的北非，到大航海时代的中美洲；从手工研磨的咖啡工艺，到星巴克的商业帝国；从咖啡的品质与产地，到背后复杂的商业与地缘政治关系；从20世纪的咖啡广告与包装模式，到今日咖啡的全球分销体系，一本书揭示了几乎所有关于咖啡的故事。本书开始于埃塞俄比亚的山区，那里的牧羊人第一次发现了咖啡豆能取悦羊群。阿拉伯商人将咖啡传播到欧洲，在那里咖啡成为17世纪文化与生活变革的催化剂。随着大航海与殖民时代的开启，帝国主义将咖啡种植园开到了东南亚、中南美......几乎所有有利于咖啡生长并适合远洋贸易的地区。而这一过程也塑造了当代世界的版图。第一次世界大战后，咖啡作为一个主要的美国行业出现，广告帮助麦克斯韦大厦、福格斯和希尔斯兄弟成为家喻户晓的名字。在激烈的竞争中，咖啡质量往往被低价所牺牲。到了20世纪60年代，由于对咖啡质量的担心，甚至还掀起了一场轰轰烈烈的营养革命。而今天，以星巴克为首的新兴商业帝国的兴起，又在产业、文化、口味上重塑着咖啡。本书不仅可以帮助了解咖啡的口感、产地与工艺，更能了解咖啡背后的历史，并从小小咖啡豆的历史中，掌握作者简介马克・彭德格拉斯特马克・彭德格拉斯特 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});彭德格拉斯特生于佐治亚州亚特兰大市，早年毕业于哈佛大学英语文学专业，在西蒙斯学院获得图书馆专业硕士学位，之后一直在学术图书馆任职，业余时间为报纸和专栏供稿。1991年开始成为全职作家，在30年间，创作了15本著作。他因文笔隽永，旁征博引而在美国出版界享有盛誉。他的作品《上帝，乡村与可口可乐》被《纽约时报》评为年度最佳图书，另一部作品《镜子》则被《探索频道》评为年度最佳科学著作。但他最有名的作品，还是这部《左手咖啡，右手世界》，这本书让他步入了美国畅销书作家的行列。他热心公益，在美国之外辗转于加拿大、英国、德国、意大利、哥斯达黎加等地，为媒体、机构、民众普及历史与科学知识，并因此成为了《今日秀》《哥伦比亚广播公司早新闻》等栏目的常客。电子书链接（目前没有，待补充）隐藏内容，请前往内页查看详情

可口可乐传 可口可乐传书名：可口可乐传作者：马克・彭德格拉斯特格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：品牌商业管理时间：2017-09-12评分：ISBN：9787549621460内容简介◆品牌的开创者和集大成者◆翻开本书，你会看到所有你见过或没见过的品牌营销方法。◆“圣诞老人”是可口可乐的注册商标，电影植入广告是可口可乐发明的。◆《商标法》是可口可乐长期诉讼的产物，明星代言是可口可乐提出的品牌战略。◆二战是品牌国际化的助力，总统是可口可乐的品牌 天然代言人。◆可口可乐至今仍被巴菲特视为“品牌价值被严重低估的公司”。可口可乐的发展历程堪称一部品牌发展史诗，这个年销逾6000亿件产品的商业帝国，正是过去130年商业品牌的典范。19世纪末，默默无闻的化学家约翰·彭伯顿在实验室中制造的保健饮品，经过130年发展，已经成为广为人知的品牌，知道“Coca-Cola”这个词的人仅比知道“OK”的少。从默默无闻到广为人知的130年间，品牌就是这家企业一直长盛不衰的秘密所在。可口可乐的发展历史是一部浩荡的品牌发展史诗，更堪称一个无与伦比的商业推广案例。它展示了在不同市场状况下，品牌保持稳固增长和高速发展的恢宏画卷：在金融危机和经济景气中同样稳固发展品牌；在战争时期和战后作者简介马克・彭德格拉斯特马克・彭德格拉斯特 ，美国新闻记者、独立学者，毕业于哈佛大学。 美国科学作家协会、环境记者协会和佛蒙特州作家协会的成员。 非营利性组织“国家理性与正义中心”管理委员会的成员。 代表作有《不寻常的战场》和《记忆的牺牲品》 。百度网盘城通网盘（备用）电子书链接（目前没有，待补充）隐藏内容，请前往内页查看详情