海底捞你学不会 海底捞你学不会书名：海底捞你学不会作者：黄铁鹰格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：商业管理营销时间：2016-12-11评分：ISBN：9787508626482内容简介作者历经两年深入调研；海底捞全员开放式调查；海底捞创始人张勇数十次访谈。本书告诉你，为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量？在本书中，海底捞的服务、员工管理到创始人张勇的故事都将全面讲述。作者简介黄铁鹰2001年前担任香港华润创业董事总经理，深圳万科公司和北京华远公司董事，曾主持过13个公司的收购和整合，收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华管理学院访问教授，专门讲授和研究商业案例，2010年被《哈佛商业评论》授予唯一的中国最佳商业案例研究奖。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});电子书链接（目前没有，待补充）隐藏内容，请前往内页查看详情